みんなの「支那ソバ すずき ワンタン麺」 口コミ・評判
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"支那ソバ すずき ワンタン麺"の口コミ・評判 9/2 22:18現在
支那ソバ すずき @桜ヶ丘 ワンタン麺 3個入り めっちゃ美味い。たんたん亭・かづ屋系だが、その中でも煮干感が際立つ。スープは出汁感、甘み、煮干のエグみが絶妙に折り重なり、相当好きなバランス。煮干の強さから永福町ぽさも感じられる。最近提唱されている「杉並中華そば」のハイブリッドだ。 pic.x.com/ML42RUJsbX
96軒目 支那ソバ すずき@桜ヶ丘 チャーシューワンタン麺 Xしっかり確認取ってリベンジ成功！ スープが好みすぎてやばい！ ワンタンも中身ぎっちり詰まってて食べ応え抜群！ 臨休多めでかなり難易度高めですが行く価値は大いにあります！ リピートしたいな… pic.x.com/t4E3z2ZMNu
支那ソバ すずき ワンタン麺（3個） 1年ぶりの訪問。前回塩だったので今回は醤油。動物系ベースに煮干しを軸に乾物系の旨みが効いたスープ。塩味丁度良い。具は柔い肩ロースの焼豚と細メンマ。雲呑は餡がしっかり入っり皮トゥルンなてるてる坊主型。麺は喉越し良い中細麺。 pic.x.com/2Zk68Y19mj
まんま、そのまんまですね(^^) 桜ヶ丘 支那ソバ すずき チャーシューワンタン麺 かづ屋系譜を今一度巡る事に…初訪。 暫くお休みしていましたが復活の報を受け凸‼︎着丼の瞬間、ん？目黒(^^)まんまですやん！濁ったスープに赤チャーとミチっとワンタンがドカった浮かび迫力あります。 色褪せない pic.x.com/RdXvhYHiEB
支那ソバ すずき（桜ヶ丘） 食べログ百名店2024ラーメン（神奈川） チャーシューワンタン麺 スープは強すぎないニボシ系。麺は中細の自家製麺、 チャーシューは肉の旨みをしっかり感じられる。 ワンタンはつるっとした皮に肉が詰まってる。 pic.x.com/hh4mJnORrC
90杯目 桜ヶ丘 支那ソバ すずき。ワンタン麺(3個入)、のり。さて、初訪です。と言う事で…スープを一口、ウマい！煮干しがガッツリ効いてて、そりゃかづ屋の系譜なんだからそうなんだけど好みだなぁ。平ザルで麺あげして一発でさっと麺線整える姿も流石です。今日は仕事ついでだったけどまた来よう pic.x.com/FWavBX9Qbw
支那ソバ すずき@桜ヶ丘 今日2杯目はすずきさんへ🍜 ワンタン麺(3個)を頂く🍴 煮干の旨味と節系の旨味と下支えする動物系の旨味が合わさった重厚感あるスープにもちっとした自家製中太麺が美味🥰 噛むほどに肉の旨味が広がる叉焼とジューシーな餡の雲呑も旨かったです😆
支那ソバ すずき@桜ヶ丘 塩ワンタン麺 3個入 1年ぶりの訪問。定期的に食べたくなるかづ屋系。前回は醤油だったので今回は塩で。煮干しの効いた淡麗スープ。焼豚は味が染みてしっかり食感。麺は多加水率の縮れ細麺。雲呑は餡が詰まったてるてる坊主型。メンマがシャクシャクとアクセントに。